D-vitamin och solljus: Balansen
Paradoxen sommartid
Sommaren i Sverige är fantastisk. Efter en lång, mörk vinter längtar de flesta av oss efter solljus. Och vårt behov är verkligen stort — under vinterhalvåret får vi i oss så lite D-vitamin att upp till 40 procent av befolkningen har brist.
Men samtidigt har vi lärt oss att sol är farligt. Att solskador ger hudcancer. Och visst, det stämmer — överdriven solexponering utan skydd ökar risken för melanom. Men budskapet har ibland blivit så skrämmande att folk undviker solen helt, vilket leder till en annan epidemi: D-vitaminbrist.
Varför D-vitamin är så viktigt
D-vitamin är unikt. Det är det enda vitaminet kroppen kan producera själv — från solljus. Och det spelar en roll i nästan allt: benstyrka, muskelkraft, immunförsvar, humörreglering, celltillväxt. Brist kopplas till allt från osteoporos till depression, MS och ökad infektionskänslighet.
Balansen handlar inte om absolutism
Den goda nyheten är att vi inte behöver sola länge för att producera D-vitamin. Tjugo minuter i ansiktet och på armarna, några gånger i veckan under sommarhalvåret, räcker för de flesta. Solskydd kan minska produktionen — men de flesta av oss får ändå nog under normal sommarkväll.
Under vinterhalvåret blir det svårare. Då kan kosten — fet fisk, ägg, berikade produkter — bidra, men ofta räcker det inte. Då kan ett tillskott vara aktuellt, särskilt för äldre, personer med mörk hud och de som sällan går ut.